Jünger, schöner & gesünder: Die unglaubliche Wirkung von Wildkräutern – Rita Walter
Die Fachberaterin für ganzheitliche Gesundheit Rita Walter im Gespräch mit Moderatorin Bettina Geitner.
Rita Walter ist eigentlich Juristin. Aber weil sie jahrelang nicht schwanger wurde hat sie sich mit ihrer Ernährung beschäftigt. Sie erlebte, dass sie durch die Ernährung aufgebaut auf Wildkräutern ihren Körper in ein basisches Milieu brachte und alsbald schwanger wurde. Sie schrieb deshalb auch das Buch „Mein Weg zur Hausgeburt“, um Frauen Mut zu machen, sich mit ihren eigenen Themen und Blockaden zu beschäftigen, die sie vielleicht von einer Schwangerschaft innerlich abhalten. Moderatorin Bettina Geitner fragte sie nach vielen Rezepten und Tipps, die wir beachten müssen, wenn wir selbst in der freien Natur Wildkräuter sammeln. Welche sind leicht zu erkennen? Welche Kräuter haben welche Nährstoffe? Wie lange sind sie vitaminhaltig und wie bewahren wir sie auf. Dies waren einige der Fragen, die die Moderatorin sich von Rita Walter beantworten lies. Frische Brennnessel seien z.B. sehr eisenreich und entwässern berichtete die Kräuterexpertin. In ihrer Arbeit in ihrer ganzheitlichen Gesundheitsberatung bietet sie Kräuterwanderungen und Einzelberatungen an, in der sie individuell zum Einbau von Wildkräutern in den täglichen Speiseplan berichtet. Zudem berät die Fachberaterin für ganzheitliche Gesundheit auch zur Ernährung hinsichtlich der Human-Design-Systems.
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